תפריט מסעדת בית האוכל הבוכרי, אשקלון

 
 
 
 
 
משלוחים החל מ- 60 ש"ח דמי משלוח 15 ש"ח
 
 
 
 
מאפים
 
גוז‘גוזי בקר 15 ₪
מאפה סמסה אפוי עם תערובת בשר בקר ובצל חתוכים לקוביות
גוז‘גוזי כבש 17 ₪
מאפה סמסה אפוי עם תערובת בשר כבש ובצל חתוכים לקוביות
גוז‘גוזי דלעת 9 ₪
מאפה סמסה אפוי עם תערובת דלעת ובצל חתוכים לקוביות
גוז‘גוזי תפוח-אדמה 9 ₪
מאפה סמסה אפוי עם תערובת תפו‘‘א ובצל חתוכים לקוביות
גוז‘גוזי פטריות 9 ₪
מאפה סמסה אפוי עם תערובת פטריות ובצל חתוכים לקוביות
צ‘יבורק בקר (זמן ההכנה עד כ 10- דקות) 12 ₪
מאפה בצק פריך מטוגן עם תערובת בשר בקר טחון ותבלינים
בילישי 12 ₪
בצק שמרים מטוגן, ממולא בבשר טחון עם בצל
 
המאפים מגיעים עם אטג‘יקה מטבל עגבניות פיקנטי
 
 
מרקים
 
לגמן 40 ₪
מרק לקט ירקות עשיר עם קוביות בשר ואיטריות בעבודת יד,
מוגש עם ירק
דושפרה 45 ₪
מרק לקט ירקות עשיר עם כיסוני בשר בעבודת יד, מוגש עם ירק
שורפה 45 ₪
מרק ציר כבש עם חתיכות כבש, גזר, תפו‘‘א גרגירי חומוס,
מוגש עם ירק
 
 
 
עיקריות
 
מנטו 45 ₪
כופתאות בצק עדין עם תערובת בשר בקר ובצל בבישול איטי
על סיר אידוי מיוחד ( 4 יחידות)
אושפלוב 42 ₪
תבשיל אורז אותנטי עם נתחי בשר וגזר
באחש 42 ₪
תבשיל אורז אותנטי עם בשר בקר וכבד חתוכים לקוביות וירק
דולמה 55 ₪
עלי גפן ממולאים בבשר ואורז בעבודת יד עם רוטב של לקט
ירקות וירק
טאבקה (זמן ההכנה כ 30- דקות) 69 ₪
עוף צעיר מהודק במחבת לחץ עם שום וירק
סטייק פרגית עסיסי 69 ₪
חזה עוף עם צ‘יפס 50 ₪
מנת ילדים בעיקריות 45 ₪
שיפוד פרגית / שניצל מטוגן
עם צ‘יפס
 
 
 
על האש
 
שיפוד כבש 35/ 70 ₪
שיפוד אנטריקוט 35/ 66 ₪
שיפוד רולט 40/ 80 ₪
שיפוד שומן כבש 42/ 84 ₪
שיפוד פרגיות 30/ 58 ₪
שיפוד קבב עוף 30/ 56 ₪
שיפוד קבב כבש 35/ 65 ₪
שיפוד קבב הבית 30/ 56 ₪
שיפוד כבד עוף 25/ 46 ₪
שיפוד לבבות עוף 25/ 46 ₪
שיפוד כנפיים עוף 25/ 46 ₪
שיפוד ירקות על האש 15/ 30 ₪
 
המחיר הוא לשיפוד בלבד ללא תוספות.
 
 
תוספות
 
טחינה/ חומוס 25 ₪
חומוס עם טחינה 30 ₪
חומוס עם פטריות וירק 30 ₪
צ‘יפס קטן / גדול 25/ 30 ₪
סלט ירקות (עגבניה, מלפפון, בצל וירק) 30 ₪
סלט אצוצ‘וק (עגבניה, בצל, חריף וירק) 35 ₪
סט סלטי הבית ( 6 יחידות) 30 ₪
סלט הבית ( 1 יחידה) 5 ₪
חמוצי הבית (מומלץ עם אלכוהול) 30 ₪
לבש 15 ₪
לחם בוכרי 22 ₪
קינוח (שאל את המלצר)
 
 
 
קומבינציית תוספות
 
חומוס + צ‘יפס + סלט ירקות סט סלטי הבית + לחם בוכרי 100 ₪